ARMADIO DISAREATORE TIPO AV
Macchina adatta per la disareazione
di prosciutti e spalle in stampo.
Macchina di nuova generazione supercompatta,
adatta per la disareazione di prosciutti e spalle in stampo.
Macchina adatta per la disareazione di prosciutti
e spalle in stampo.
Elimina i difetti di stampaggio, come buchi che possono
contenere gelatine,favorendo così la tenuta della fetta al taglio.
Completa di apparecchiatura elettrica di comando,
pompa ad alto vuoto con valvola di regolazione,
elettrovalvola per scarico automatico del vuoto.
Modello | Capacità stampi | Dimensioni | Potenza installata Kw |
AV 18 MA | 18:24 | 110X90X205 (H) cm | 1,1 KW |
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